飯田将太(らぁ麺屋飯田商店)場所や評判は?口コミや年収も!

この記事は4分で読めます

どうも kakisanです。

 

皆さんはラーメン好きですか。

 

ラーメンといえば日本食として定着してて私も大好きです。

 

私はこってり派何ですが、いろんな味を楽しめますよね。

 

皆さんは何派でしょうか。

 

麺の種類も細いのとか太いのとか。

 

トッピングがあったり、各店いろんな工夫をされてます。

 

私はネギが無料なら鷲掴みで入れちゃいます^^

 

あとニンニクですね。

 

だから平日はちょっと食べられないので
金曜の夜の締めで食べたりします。

 

そんなラーメン店ですが競争が激しくて
本当に美味しい店しか生き残ることができない
厳しい世界でもあります。

 

味だけではなくてサービスとか工夫をして
どれだけその店のファンを作るかが勝負の鍵です。

 

好きな人は毎日でも食べに行きますからね。

 

今回はそんなラーメン店の話で
1月7日放送の情熱大陸【飯田将太/新進気鋭ラーメン店主に密着!湯河原「らぁ麺屋 飯田商店」】
に出演する飯田将太についてと、お店や口コミなんかをご紹介します。

スポンサードリンク

プロフィール

誕  生:1977年
出身地 :神奈川県真鶴町
職  業:らぁ麺屋飯田商店店主
家  族:妻、息子2人

 

情報が少ないです^^

 

一般の方ですからね。

 

しかし上記のツイッターにもあるように
アニメに出るくらいの有名なラーメン屋と聞きました。

 

そこでらぁ麺屋飯田商店について調べてみました。

 

らぁ麺屋飯田商店

有限会社飯田商店が経営する店の一つで
飯田将太さんが社長を務めています。

 

この有限会社飯田商店はラーメン店だけでなく
海産物加工、土産品・玩具販売、
ラーメン用調味料の製造・販売など幅広く手がけています。

 

元々は水産卸業を営んでいて、先代の社長の時に
多額の負債を抱え込んだまま借金返済のために
飯田将太さんが引き継いでいます。

 

引き継いだ途端に多額の負債ですから
かなりの苦労をされたんだと思います。

 

しかし、元々経営の手腕があったのか
らぁ麺屋飯田商店他の事業を手がけ
今では「ラーメンの聖地」と噂の名店にまでに成長しました。

 

連日開店前から多くのラーメンファンや
美食家たちが開店を待っている状況です。

 

ランキング本「TRYラーメン大賞」においては
最高賞を獲得した新進気鋭のラーメン店です。

 

これだけの業績ですから年収もすごいと思います。

 

ラーメン屋店長の平均年収が800万円前後と言われています。

 

当然これだけの人気店となるとそれ以上は確実です。

 

他の事業もあるので全てを含めると2000〜3000万円はあるんじゃないでしょうか。

 

かなりの成功例ですね。

 

しかし、先代の負債を返すのに最初のうちは収入があっても
飛んでいくだけで辛かったでしょうね。

スポンサードリンク

ラーメンの味は?

スープは「鶏」と「水」だけ。

 

麺は、赤ちゃんの肌のような滑らかさ。

 

そのどこまでもピュアで奥深い味は「至高の一杯」といわれています。

かなり絶賛されていますね。

 

このようなファンが写真付きで紹介する店は間違いありません。

 

いいから食べに来い!って言われているようです^^

 

食べログでも星4つでした。

 

シンプルな外観に行列の人々が強調されて
これを見るとつい立ち止まってしまいそうですね。

 

なんとこの方は3時間待ち!

 

もし昼ご飯をと思っていたら朝の9時から並ばないといけません。

 

いやもっと前からでしょうね(笑)

 

TOKIOの「ガチンコ」にも出ていた
“ラーメンの鬼”こと故・佐野実氏の一杯に衝撃を受け、
32歳で現在の「飯田商店」を開店してから8年。

 

決して便利とは言えないこの場所に全国から人が押し寄せるようになったんです。

 

そんなラーメン店が美味しくないはずがないですよね。

スポンサードリンク

まとめ

彼の趣味は側の食べ歩きだそうです。

 

ただ単にそばが好きなことだけでなく
いつかラーメンをそば以上の日本の文化にしたいと
日々研究されているとのこと。

 

この探究心があるからこそ、
オリジナルの味を作ることができるんだと思います。

 

そして妥協を一切せず、8年間休みなしで働くストイックさ。

 

調べていくうちに彼のラーメンを食べたい衝動を抑えきれなくなりました。

 

いつか機会があれば必ず行きたいと思います。

 

では、またお会いしましょう!

 


スポンサードリンク

こちらの記事も読まれています^^



  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

関連記事

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

初心者向け格安スポットコンサル!!

格安スポットコンサルのご案内です。

ブログを始めるお手伝いをします。

詳しくは画像をクリック!!

kakisanのプロフィール

 

大阪在住の脱サラブロガーのかきさんです。

ブログで副業をお考えの方に情報を発信してます。

・おこずかい稼ぎ

・内職の代わり

・パートの代わり

などなど小さな目標からやってみませんか?

 

必ず達成できますよ^^

 

関西、特に大阪のそんな方達とコミュニケーションができればなぁと思ってます。

 

気軽にコメントいただければ嬉しいです!

 

かきさんのモットー

「数万収入の副業で高額コンサル不要!」
「ノウハウと時間で月収10万は達成!」
「達成してから高額コンサルを検討する!」

2018冬ドラマ特集

2017クリスマスコフレ特集

カテゴリ